3月4日の来校日に合わせて、ALTモシマ先生の母国、南アフリカ献立が給食で出ました。
献立は、
・どんぐりハウスのパン
(本当はスチームブレッドが主食ですが、代わりにパンにしました。)
・ビーフ&チキンシチュー
(本当はビーフのみですが、チキンも混ぜました。タイムやオールスパイスを入れています)
・チャカラカ
(いろいろな豆やキャベツなどの野菜をカレー粉で味付けした煮物です)
・ミルクタルト
です。
モシマ先生には、給食時間中にスピーチをしていただき、今回の献立が南アフリカの料理で好きな食べ物ばかりなので、楽しんで食べてほしいとお話してくれました。
おいしい!という声もあれば、初めて食べる料理に戸惑っている児童もいました。
海外旅行気分で食べて、こんな料理が南アフリカにはあるんだな・・・と体験してもらえたら良いです。